Zemenes ir ogas ar augstu antioksidantu saturu, kas pazīstams kā fitonutrients fenols. Fenols ir atbildīgs par cilvēka aizsardzību pret slimībām un labas pašsajūtas veicināšanu.

Pateicoties antioksidantu īpašībām, zemenes var palīdzēt aizsargāt smadzenes.

Zemenes samazina acu dzeltenās plankas deģenerāciju, ir lielisks kālija, šķiedrvielu, daudzu B grupas vitamīnu, C vitamīna, K vitamīna, mangāna, joda, folijskābes, omega-3, magnija un vara avots.

Pēc dažiem datiem, zemenes spēj apturēt aknu vēža attīstību, kā arī viela, kas atrodama zemeņu šūnās – izotiocianāts – kavē vēža attīstību barības vadā.